​お客様の声

​長崎県在住 K様

素材の良さが際立つお菓子ですね。ただ甘いだけのお菓子ではありません。一口食べるとメレンゲの旨み、アーモンド粉の香ばしさが感じられます。それらが主役にフルーツ(柚子など)や抹茶などの香りを引き立てて、絶妙なハーモニーを醸し出しています。外はパリッとして、中はしっとりとした焼き上がりで食感も楽しめます。一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられているのでしょう。おいしいものをいただくと本当に幸せな気持ちになりますね。地方ではなかなかいただけないお菓子です。​また注文させていただきますね。ありがとうございました。

​佐賀県在住 S様

美味しく頂きました!
特にアーモンドプラリネが気に入りました。噛んだ瞬間に香ばしいアーモンドの香りがしてびっくりしました。
柚子も良くある作られた『柚子味』ではなく、柚子そのもの!柚子独特の苦味もちゃんとあって爽やかでした。
どれも丁寧に作られたのが伝わってくる、じっくり味わって食べたいスイーツでした。

​神奈川県在住 K様

とってもおいしかったです!
甘くて香ばしいダックワーズのサクサクシャリシャリとした食感にフランボワーズのムースがマッチしていて、
とても甘いのに爽やか、夏にピッタリのデザートでした。酸っぱ過ぎることもクリーミー過ぎることもなく、いくつでも食べられそうです!

 

ムースの中のフルーツも盛りだくさんで贅沢な気分になれました。凍ったままで切り分けて、ほんの少しムースが解けてきた頃に食べると、ダックワーズの生地とフルーツはシャキシャキの歯触り、ムースは食べ頃のアイスクリームの様でオススメです。

クリームも生地もいろんな素材が沢山入っているんだろうなと思えるような深い味がして、たくさん食べても飽きません。でももったいないから一度にはたくさん食べられないのですけれど(笑)

なんでもない日に食べる贅沢を噛み締めています。
毎月届くのを楽しみにしています!

​千葉県在住 H様

​長崎県在住 O様

どれもおいしそうで迷いましたが、焼き串を当てたデザインがおしゃれだったので、まず見た目で選びました。

ワインムースにダックワーズ生地の香ばしさがとてもよくあっていておいしかったです。ところどころに入っているフランボワーズがアクセントになっていました。
2日に分けていただこうと思っていたのに、上品な甘さで体にすうーっと入ってくる美味しさで、ついパクパクと食べて、あっという間になくなりました!

サイズも2人でいただくのに、ちょうどよかったです。

​佐賀県在住 T様

昨年、抹茶が大好きな小学生のお子様のお誕生日ケーキ「テ・ヴェール」をご購入。

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息子の誕生日にどうしてもあのケーキが食べたいと購入したいので今年もよろしくお願いします。

 

​≪翌日メールを頂きました≫

丁寧に作っていただき、ちょうど半解凍で美味しいタイミングで頂きました。

長男も今まで最高の誕生日だったと大変満足してました。

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